Los chinos, como les decimos, siempre tienen comida preparada. No es como los otros negocios de ese mismo tipo (pica pollo) usted va y le dicen: tienen que esperar meda hora, porque lo acabamos de poner. No. donde "los chinos" sieimpre hay (por lo menos la excepción es que no haya).
Otra cosa: los chinos simpre dan mucha papa frita y muchos plátanos fritos (o tostones). En los negocios locales tienen una ñoñería increíble "con los fritos". Los dan contados y superpequeños. Donde los chinos te dan mucho y te pregunta "¿quiele má?".
En nuestra ciudad hay una empresa cuyo negocio es vender pollo frito u horneado, pero siempre está vacío, porque una buena parte de la gente, que ha censumido allí, considera que ellos no están interesados en darle servicio al cliente, si no en "matar" a quienes le compran. Su precio es muy alto.
En esta ciudad hay actualmente cuatro negocio propiedad de chinos que vnden pica-pollo, pescado. comida criola y pollo horneado. La gente compra y lo recomienda.Uno de estos se encuentra ubicado donde antes estuvo El Mesón Dorado (antiguo restaurant que fue propiedad de la actual alcaldesa Hanoi Sánchez) . Otro está en la avenida Indepndencia casi esquina Anacaona. El otro en la Caonabo casi esquiina Anacaona y un cuarto en la avenida de circunvalación con Anacaona, cerca de la rontoda.
La clave del exito de los chinos es vender barato y vender mucho. Esa es su filosofia. Entre los dominicanos la fórmula es al revés: vender caro y vender poco.n Hacerse rico lo más pronto posible y ganar lo más que se pueda tranajando lo menos posible. Sigan ahí que van bien.
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